Fácil
Cocina Internacional
Con pollo
Ingredientes
- 2 bolsas de 200 g Crema de Leche Alquería
- 2 cebollas medianas picadas en cuadritos
- 2 latas de arveja con zanahoria
- Cilantro picado al gusto
- Pollo cocido y desmechado
- Sal y pimienta al gusto
Preparación
- 1Ponemos el pollo en una refractaria y agregamos los ingredientes menos la Crema de Leche Alquería; revolvemos hasta formar la ensalada.
- 2Luego, agregamos la Crema de Leche Alquería y revolvemos; agregamos sal y pimienta al gusto. Esta ensalada la podemos acompañar con unas galletas de soda.