Nuestras certificaciones son el reflejo de un compromiso real con la excelencia, la sostenibilidad y el bienestar de nuestros consumidores.
Certificado de bioseguridad Icontec
Alquería anunció que fue certificada con el sello Icontec de operación biosegura con su Planta Enrique Cavelier, ubicada en Cajicá en Cundinamarca y la de Freskaleche en Bucaramanga. Con esta certificación la compañía muestra sus buenas prácticas en la aplicación de los protocolos para proteger, minimizar los riesgos y ayudar a cuidar a los colaboradores, clientes y proveedores frente al COVID-19.
Sello Quality Chekd
En junio de 2001 obtuvimos la certificación otorgada por Quality Chekd, que nos permite utilizar su sello “Blue Q. Red Chekd” en nuestros productos. Quality Chekd es una organización que brinda asesoría técnica y programas de capacitación y sello garantiza que la calidad de nuestros productos es de clase mundial, lo que brinda confianza a nuestros clientes y consumidores. Mediante un seguimiento mensual a los resultados de análisis de calidad realizados por un laboratorio externo avalado, y mediante visitas anuales a las plantas de producción, Quality Chekd evalúa el desempeño de las empresas lácteas asociadas.
Gracias a los resultados que hemos obtenido, Alquería ha sido nominada en varias ocasiones a premios especiales que reconocen y exaltan nuestros esfuerzos por garantizar la calidad e inocuidad de nuestros productos.
Sistema HACCP
El Análisis de Riesgos y Puntos de Control Críticos (HACCP, por su sigla en inglés: Hazard Analysis Critical Control Points) es un sistema que se aplica a lo largo de toda la cadena productiva para garantizar la inocuidad de nuestros productos; con lo cual se le da al consumidor la seguridad de que el producto que adquiere no causará efectos adversos en su salud ni en la de su familia.
Gracias a la valoración que realiza Quality Chekd, garantizamos la aplicación y el cumplimiento de los principios de este sistema.
