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Canelones de pollo
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Canelones de pollo

CocinaItaliana
Porciones4 porciones
Tiempo de cocción30 minutos
DificultadIntermedio
Cocina Internacional
Intermedio
Con pollo
Con queso

Ingredientes

  • 1 bolsita de 200 g Crema de Leche Alquería
  • 1 cebolla cabezona
  • 1 paquete de canelones
  • 1 pechuga de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • Champiñones en rodajas

Preparación

  • 1
    Ponemos a cocinar la pechuga de pollo con agua y sal.
  • 2
    En una sartén sofreímos la cebolla y el ajo, y aparte sofreímos en mantequilla los champiñones. Mezclamos todos los ingredientes anteriores y agregamos Crema de Leche Alquería.
  • 3
    Aparte, cocinamos los canelones y por último emplatamos rellenando los canelones con la salsa de pollo con champiñones. Decoramos con queso por encima.