Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 cda de aceite
- 1 pzc de sal
- 1 tz de agua
- 125 g mantequilla
- 150 g de Arequipe Alquería
- 2 cucharadas de cocoa
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 2 paquetes de galletas oscuras
- 2 tazas de harina de trigo
- 200 g de Crema de Leche Alquería
- ¾ de taza de azúca
- 5 huevos
Preparación
- 1En un tazón incorporamos todos los ingredientes secos: harina, azúcar, sal, polvo de hornear y mezclamos todo
- 2Añadimos el resto de los ingredientes junto con las galletas trituradas previamente
- 3Engrasamos y enharinamos muy bien el molde
- 4Precalentamos el horno a 180 °C por 15 minutos. Metemos la mezcla por 50 minutos y verificamos antes de retirar, dejamos enfriar.
- 5Aparte batimos la Crema de Leche Alquería, añadimos el Arequipe Alquería y mezclamos de forma envolvente.
- 6Agregamos la cocoa en polvo y mezclamos.
- 7Ponemos la crema de Arequipe y cocoa inmediatamente en la torta y servimos.