Tiempo moderado
Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 ½ tazas de Leche Entera Alquería
- 1 paquete de galletas dulces
- 1 sobre de gelatina sin sabor
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 500 g Arequipe Alquería
Preparación
- 1Calentamos la leche y en ella disolvemos la gelatina.
- 2Mezclamos esta leche con la Crema de Leche Alquería y el Arequipe Alquería hasta que quede una mezcla homogénea.
- 3Engrasamos un molde con un poco de aceite y lo llenamos con la mezcla de las tres leches. Llevamos a la nevera.
- 4Cuando haya empezado a cuajar cubrimos la parte de arriba con las galletas o las tajadas de ponqué.
- 5Dejamos en la nevera hasta que termine de cuajar.