Coloca el queso crema en un recipiente apto para microondas y ponlo por 10 segundos; mezcla muy bien y dale 10 segundos más. Esto con la intención de suavizarlo.
2
Realiza el mismo proceso con el Arequipe Alquería.
3
Alista un recipiente forrado con papel plástico y vierte queso crema y arequipe; mezcla muy poco para que no se incorpore completamente. Tapa con más papel plástico y llévalo a la nevera por mínimo 1 hora.
4
Sobre una tabla de picar trocea las nueces y tuéstalas un poco en un sartén, déjalas enfriar.
5
Por otro lado, retira el corazón de las manzanas y las peras, córtalas en tajadas gruesas, dejando la cáscara, y rocéalas con un poco de zumo de limón.
6
Retira el dip de la nevera, el papel plástico y dale la vuelta sobre un plato. Rocía con las nueces y sirve con las frutas.
