Rápido
Fácil
Cocina Internacional
Con queso
Ingredientes
- ½ bolsa de 200 g de Suero Costeño Alquería
- 1 tz carne desmechada previamente cocida
- 4 tortillas
- 1 tz arroz previamente cocido
- 8 hojas de lechuga variadas
- ½ tz queso doble crema rallado
- 1 pimiento rojo en julianas
- Cilantro al gusto
- ½ cebolla morada en julianas
Preparación
- 1Sobre cada una de las tortillas, untamos una capa de Suero Costeño Alquería, y sobre esta ponemos una hoja de cada una de las lechugas a su elección.
- 2Enla mitad hacia un lado ponemos una fila de arroz, y junto a esta ponemos una fila de carne desmechada, queso, pimentón rojo y cebolla morada. Agregamos Suero Costeño Alquería sobre la carne desmechada y el cilantro, luego enrollamos para formar los burritos.
- 3Sellamos en una sartén para dar color y que el queso se derrita por cuatro minutos a fuego lento, dándole vueltas. Servimos inmediatamente acompañándolo con más Suero Costeño Alquería.