Tiempo moderado
Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 1/2 taza de Leche Alquería
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/2 cucharadita de canela en polvo
- 200 gramos de Crema de Leche Alquería
- 250 gramos de Arequipe Alquería
- Premezcla para buñuelos
Preparación
- 1En una olla pequeña poner la Leche Alquería, Crema de Leche Alquería, Arequipe Alquería, canela en polvo y esencia de vainilla. Llevar a fuego bajo y calentar bien sin dejar que hierva. Reservar siempre con tapa.
- 2Preparamos la masa de buñuelos según las indicaciones del empaque, hacemos pequeñas bolitas y freímos hasta dorar, escurrimos en papel de cocina.
- 3Al momento de servir tomar los buñuelos, sumergirlos en el líquido tibio, haciendo un poco de presión para que se sumerjan, y dejamos allí 5 minutos.
- 4Retirarlos del líquido dejando escurrir un poco. ¡Servir!