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Waffles con sabor a cheesecake de frutos rojos
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Waffles con sabor a cheesecake de frutos rojos

CocinaFrancesa
Porciones2 porciones
Tiempo de cocción20 minutos
DificultadPrincipiante
Rapido
Fácil
Cocina Internacional
Con queso

Ingredientes

  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de queso crema
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 2 cucharadas de Miel
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina
  • 3 tazas de Leche Alquería Balance
  • 50 g de mantequilla
  • arándanos para decorar
  • Fresas frescas
  • Hojas de hierbabuena

Preparación

  • 1
    En un tazón: agrega los huevos, la harina de trigo, la mantequilla, 1/2 taza de Leche Alquería Balance, el polvo de hornear y la sal. Mezcla hasta tener una masa homogénea.
  • 2
    En una waflera lleva la masa y cocínalos como de costumbre y reserva.
  • 3
    Aparte en una sartén: lleva el queso crema y la Leche Alquería Balance restante, mezcla y añade la miel, reserva.
  • 4
    Sirve los waffles con la crema de cheesecake y encima los frutos rojos con las hojas de hierbabuena.

Tips

Puedes cambiar el queso crema por leche licuada con queso campesino