Volovanes con crema moka

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 500 g de hojalde
  • 500 ml de leche Alquería
  • 2 yemas de huevo
  • 10 gramos de azúcar blanca
  • 400 g Crema Libre Alquería
  • 5 g de cocoa
  • 150 g de fresas o bananos
  • 2 ramas de hierbabuena
  • 1 huevo batido
  • 1 cucharada de café instantaneo

Preparación

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