Cortamos todas las verduras, menos el ajo, en cubos más o menos del mismo tamaño.
2
Ponemos en una fuente para horno con un poco de aceite y agregamos sal.
3
Ponemos el ajo entero con el perejil picado.
4
Agregamos una taza de caldo y llevamos al horno, temperatura media, por 30 minutos o hasta que las verduras estén cocidas. De ser necesario, agregamos más caldo.
5
Cuando estén cocidas, agregamos la Crema de Leche Alquería, la miga de pan y el queso. Llevamos a horno fuerte durante cinco minutos.
