Vasos crocantes con crema pastelera

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 250 gramos de harina de trigo
  • 125 gramos de azucar
  • 125 gramos de mantequilla
  • 1 pizca de sal
  • 2 unidades de yema de huevo
  • 2 a 3 cucharadas de agua
  • 125 mililitros de leche entera Alquería
  • 125 mililitros de crema de leche Alquería
  • 60 gramos de azucar
  • 3 unidades de yemas de huevo
  • 20 gramos de fecula de maiz
  • 50 mililitros de ron
  • Fresas al gusto

Preparación

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