Tiempo moderado
Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 cucharada de cocoa
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 huevo
- 1 taza de mezcla lista para tortas
- 200 g Crema LIbre Alquería
- 200 g de chocolate blanco rallado
- batidora
- Hojas de hierbabuena
Preparación
- 1En un tazón ponemos la mantequilla con el azúcar y batimos hasta incorporar.
- 2Agregamos el huevo, la cocoa y la esencia de vainilla, mezclamos.
- 3Incorporamos en forma envolvente la harina de trigo y ponemos la masa en pocillos o moldes de cupcake.
- 4Llevamos a la freidora de aire y cocinamos por 12-15 minutos a 180º C.
- 5Aparte en una sartén: agregamos la Crema Libre Alquería y el chocolate blanco rallado, mezclamos constantemente hasta incorporar.
- 6Sacamos los pastelitos de la freidora de aire y dejamos enfriar.
- 7Decoramos con la crema de chocolate blanco y hojas de hierbabuena.
Tips
Puedes cambiar el chocolate por tu mermelada favorita y así hacer varias salsas.