Torta de queso y guanabana

Precalentamos el horno a 160 grados.

Mezclamos las galletas molidas con la mantequilla y las ponemos en la base de un molde redondo para horno presionando bien y cubriendo todo el molde; llevamos al horno por 10 minutos y reservamos.

Batimos el queso crema con la Crema de Leche Alquería, el azúcar y la ralladura de limón.

Cuando esté suave esta mezcla, agregamos los huevos, luego la guanábana y seguimos batiendo hasta que se haga una mezcla homogénea.

Ponemos esta mezcla sobre la base de galletas y llevamos al horno a una temperatura de 160 grados por una hora y media. Dejamos enfriar muy bien antes de servir.