En un recipiente grande disponer la Leche entera Alquería y los buñuelos cortados en trozos para que absorban la Leche.
2
Una vez estén bien mojados agregar el resto de los ingredientes y batir enérgicamente.
3
En un molde o refractaria previamente engrasada y enharinada vas a volcar el contenido (selecciona un molde a gusto y garantiza no llevar el contenido a más de la mitad del molde)
4
Hornea hasta dorar muy bien (aproximadamente 40 minutos)
5
Retira del horno. Deja entibiar y desmolda.
6
Acompaña con la salsa de frutos rojos.
7
Cubre con Crema Chantilly Alquería y transforma la receta en un bocado inolvidable.
8
En una licuadora disponer los frutos rojos y licuar muy bien hasta formar un puré.
9
En una cacerola disponer todos los ingredientes y cocinar a fuego medio sin dejar de revolver durante 20 minutos.
10
Retirar del fuego y dejar reposar hasta enfriar por completo
