Tiramisu

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 1 ½ tazas de café concentrado frío
  • 1 lata de galletas deditos
  • 3 yemas de huevo
  • Esencia de vainilla al gusto
  • ½ tz azúcar
  • 200 g queso crema
  • Cocoa o chocolate (opcional)

Preparación

Trucos del chef

Siempre debemos utilizar huevos muy frescos, sobre todo en preparaciones donde no los vamos a cocinar. Si queremos usar las claras, podemos batirlas con un poco de azúcar hasta punto de nieve y unirlas a la mezcla de queso.

Recetas relacionadas

Tu opinión nos interesa

Por favor inicia sesión o regístrate para poder comentar.