Tentación de hojaldre y guayaba | Crema de leche Alquería

Cocina Internacional

Rapido

Intermedio

Ingredientes

1 cda azúcar pulverizada
1 cdta vainilla
1 limón
½ lb hojaldre
100 g yogur griego natural
200 g Crema de Leche Alquería fría
250 g jalea de guayaba

Preparación

1
Saca el hojaldre del empaque y divide en dos partes iguales; hornea según instrucciones del empaque.
2
En un recipiente amplio pon la Crema de Leche Alquería, azúcar pulverizada, vainilla y bate hasta que empiece a formar picos.
3
En un recipiente amplio pon la Crema de Leche Alquería, azúcar pulverizada, vainilla y bate hasta que empiece a formar picos.
4
Al salir el hojaldre del horno déjalo enfriar, toma una parte, llénala con la jalea de guayaba, sobre ésta una capa gruesa de la Crema de Leche Alquería y baña con una capa más de jalea.
5
Tapa con la otra capa de hojaldre y cubre con poca Crema de Leche Alquería y una capita de jalea. Refrigera media hora y disfruta.

Tips

Si lo prefieres, puedes hacer una mermelada o conserva de guayaba en casa, ¡o de la fruta que prefieras! Siempre será un postre fácil para sorprender.