Tartinas de mango y fresa

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 1 mango grande
  • 1 tz fresas
  • 1 ½ tazas de galletas dulces molidas
  • 70 g mantequilla
  • Jugo de 2 limones
  • 2 cdas maicena
  • ½ tz azúcar

Preparación

Trucos del chef

Podemos cambiar la cantidad de azúcar dependiendo de lo dulce que esté el mango. Para que la crema de mango no haga nata mientras se enfría podemos poner un poco de vinipel en contacto con la superficie.

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