Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 cebolla cabezona
- 1 cubito de caldo de gallina
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates
- 300 g tallarines
- 400 g de Crema de Leche Alquería
- 400 g tocineta
- Aceite
Preparación
- 1Cocinamos los tallarines en abundante agua con sal, luego los escurrimos y los dejamos reservar.
- 2Sofreímos en dos cucharadas de aceite los tomates en cuadritos, la cebolla cabezona en cubos, los ajos, la sal y un cubito de gallina.
- 3Mezclamos todo y agregamos tocineta picada en cuadritos, la Crema de Leche Alquería y sofreímos.