Sopa roja y verde

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 6 tomates chontos
  • 2 dientes de ajo
  • ½ tz cebolla larga picada
  • 2 tazas caldo de pollo o verduras
  • 1 aguacate maduro
  • Sal al gusto

Preparación

Trucos del chef

Esta sopa también puede hacerse con tomate entero enlatado.

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