Sopa especial de espinaca

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 2 cebollas picadas
  • 1 ajo
  • 1 cdta comino
  • ¼ tz cilantro picado
  • 2 papas pastusas peladas y cortadas en rodajas
  • 1 l caldo de verduras o pollo
  • 1 atado de espinaca limpia
  • Jugo de un limón

Preparación

Trucos del chef

Puedes agregar unas cebollitas fritas o unas papas fosforito para decorar.

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