Sopa de torrejas

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 3 litros de caldo básico
  • 1 ½ lb papa colorada pelada y partida
  • ½ harina de trigo cernida
  • 4 huevos batidos
  • 1 tz de leche
  • 2 cdas alcaparras
  • 2 cdas cilantro

Preparación

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