Sopa de cebolla larga

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 6 cebollas largas
  • 1 cda mantequilla
  • 1 l caldo (pollo o verduras)
  • Cebollín o perejil (opcional)

Preparación

Trucos del chef

Puedes agregarle trozos de pollo desmechado si quieres hacer de esta sopa un plato principal.

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