Sobrecitos de frutas a la Crema de Leche Alqueria
Sin comentarios

Ingredientes principales

  • Crema de Leche
  • Fruta

Ingredientes

  • 1 tz Leche Alquería
  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • ½ tz harina de trigo
  • 1 huevo
  • 1 cdta sal
  • 3 cdas azúcar
  • 1 cdta esencia de vainilla
  • Aceite
  • Manzana
  • kiwi
  • uvas pasas. fresas
  • 5 cdas azúcar pulverizada
  • 1 gota de colorante vegetal
Sobrecitos de frutas a la Crema de Leche Alqueria Ingrediente Alquería en tu receta
Crema de Leche
Crema de Leche Ingrediente Alquería en tu receta

Preparación

1

Mezclamos la harina de trigo con la leche, el huevo, la sal, la esencia de vainilla y el azúcar. Con esta preparación y un chorrito de aceite en una sartén antiadherente, preparamos pancakes delgados.

2

Colocamos en un plato y les damos forma de sobrecito, cortando los excesos.

3

En un recipiente mezclamos la Crema de leche Alquería, después de haberla llevado 15 minutos antes al congelador con las cucharadas de azúcar pulverizadas.

4

Batimos esta mezcla hasta formar picos y reservamos un poco para teñir con el colorante vegetal.

5

Partimos las frutas en rodajas y trozos, rellenamos los sobrecitos con uvas pasas y adicionamos con boquilla la Crema de Leche Alquería.

Recetas relacionadas

Trucos del chef

Podemos hacer una palmera con una rodaja de kiwi, dando forma de hojas, y con dos palitos de manzana formamos los troncos. Los cocos son uvas pasas.

Recetas relacionadas

Ver todas

Tu opinión nos interesa

Por favor inicia sesión o regístrate para poder comentar.

icono Whatsapp

icono Whatsapp