Licuamos las fresas con el azúcar, la leche en polvo y reservamos.
2
En un tazón aparte, batimos la Crema de Leche Alquería hasta formar picos firmes.
3
Agregamos poco a poco la fresa licuada y mezclamos con movimientos envolventes, hasta incorporar bien todo.
4
En una refractaria ponemos las galletas formando una capa, encima vertemos la crema de fresa uniforme y encima ponemos otra capa de las galletas restantes, formando un sánduche.
5
Dejamos en el congelador por 12 horas.
6
Cortamos en pedazos para que queden sánduches pequeños con ayuda de un cuchillo caliente y porcionamos en bolsas resellables o en tuppers, sin dejar descongelar.