Tiempo moderado
Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 diente de ajo
- 150 g Crema de Leche Alquería
- 4 champiñones frescos
- Vino blanco
Preparación
- 1Cortamos el ajo en trozos chiquitos.
- 2Salteamos el ajo con un poco de aceite y sal.
- 3Cuando ya estén doraditos, le agregamos el vino blanco y cocinamos hasta que se evapore un poco el alcohol.
- 4Agregamos la Crema de Leche Alquería y cocinamos hasta que se espese un poco.
Tips
Podemos usar esta mezcla para comer con pasta, para acompañar unas papas o para poner encima de unas arepas.