Tiempo moderado
Fácil
Ingredientes
- 2 cdas perejil liso picado
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 4 dientes de ajo
- 4 remolachas
Preparación
- 1Hervimos las remolachas en abundante agua y sal hasta que estén blandas. También puedes cocinarlas en olla a presión.
- 2En un sartén, doramos el ajo en un poco de aceite.
- 3Agregamos la Crema de Leche Alquería y cocinamos hasta lograr que se reduzca y adquiera sabor.
- 4Agregamos las remolachas cocidas y cortadas en bastones parejos.
- 5Terminamos agregando un poco del perejil liso picado y servimos.