Receta de piernas de pollo en salsa criolla

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 4 unidades de piernas de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tallos de cebolla larga
  • 4 tomates
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • 1 cucharadita de color
  • 180 g Crema para Cocinar sabor a Cebolla Grille Alquería
  • Sal al gusto
  • 1/2 taza de arvejas
  • 1 zanahoria
  • 2 cucharadas de aceite

Preparación

Trucos del chef

Si quieres una textura diferente en el hogao ralla el tomate con un rallador, esta cáscara se quedara en el rallador y así tendrás la pulpa del tomate.

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