Intermedio
Ingredientes
- Aceitunas negras 4 und
- Crema Libre Alquería
- Hojas de romero
- Papa sabanera
- Sal y pimienta
- Zanahoria baby
Preparación
- 1Con ayuda de una tabla y un cuchillo pela las papas y quita todos los ojos
- 2Cocina las papas en agua caliente de 15 a 20 minutos, con un tenedor trincha las papas y revisa si están listas, escurre el exceso de agua.
- 3Con ayuda de un tenedor presiona las papas hasta dejarlas puré, reserva.
- 4En una olla pequeña calienta Crema Libre Alquería con la sal y la pimienta.
- 5Mezcla la Crema Libre Alquería con el puré de papa y deja de lado hasta tibiar.
- 6Arma los muñecos de nieve y decora con zanahoria (nariz), hojas de romero (manos) y las aceitunas(ojos).

