Rapido
Cocina Internacional
Intermedio
Con queso
Ingredientes
- 1 boquilla
- 1 lata Crema Chantilly Alquería
- 1 manga pastelera
- 1 paquete nuggets Milo
- 100 g queso crema
- 2 cdas chocolate en polvo
- 2 tazas café preparado
- 20 unidades galletas Macarena
- 200 g Arequipe Alquería
- 400 g Crema de Leche Alquería
- 50 ml brandy
Preparación
- 1Batimos la Crema de Leche Alquería hasta formar picos firmes
- 2Aparte, en un tazón, suavizamos el arequipe y el queso crema con ayuda de una espátula.
- 3Agregamos 1/3 de la crema de leche batida al tazón con arequipe haciendo un movimiento envolvente.
- 4Agregamos el resto de la crema, mezclamos y agregamos a la manga pastelera; dejamos en la nevera.
- 5Para el armado: Agregamos las galletas Macarena en el café y dejamos remojar 10 segundos.
- 6Servimos la galleta previamente sumergida en el café sobre un plato y con ayuda de la manga pastelera, haremos copitos de crema por toda la galleta hasta no dejar ningún espacio.
- 7Ponemos la otra galleta encima y repetimos el proceso con los demás ingredientes.
- 8Agregamos la cocoa con ayuda de un colador, esparciéndola por todo el postre.
- 9Agregamos la Crema Chantilly Alquería ¡y queda listo para disfrutar!

