Cocina Internacional
Intermedio
Ingredientes
- 1 huevo
- 1 tz piña en cubitos
- ½ cda vainilla
- ½ de polvo de hornear
- ½ tz harina
- ¼ tz azúcar
- ¼ tz coco rallado
- ¼ tz mantequilla
- 2 cdas Leche Alquería
- Crema Chantilly Alquería
- Envase de vidrio
Preparación
- 1En un bol combina la harina y el polvo de hornear.
- 2En un recipiente que puedas llevar al microondas, derrite la mantequilla. Luego agrega el azúcar, el huevo y la leche. Mezcla bien.
- 3Después agrega los ingredientes secos a los ingredientes líquidos.
- 4Dale un par de golpes al recipiente en la parte de abajo contra la mesa para que la mezcla se asiente.
- 5Lleva el recipiente al microondas durante 1 minuto. Revísalo y ponlo 30 segundos más (el tiempo puede variar entre un microondas y otro, tú ve tanteando).
- 6Luego saca la torta y deja que se enfríe un poco. Luego desmóldala y desmorona con tus manos.
- 7Ahora empieza a armar en los tarros. En la parte de abajo pon un poco de torta. Luego agrega Crema Chantilly. Después pon unos trocitos de piña. Repite este proceso una vez más. Termina con un poco de coco tostado.
- 8Sirve y disfruta.