Postre de pina colada
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Ingredientes principales

  • Crema de Leche
  • Fruta
  • Galleta

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 1 piña cortada en rodajas o una lata de piña en rodajas
  • 1 medida de ron
  • 2 paquetes de galletas de coco
  • ½ tz azúcar
  • 3 cdas de mantequilla
Crema de Leche
Crema de Leche Ingrediente Alquería en tu receta

Preparación

1

Para preparar un delicioso postre de piña, batimos la Crema de Leche Alquería hasta que esté firme.

2

Mezclamos las crema con las galletas partidas en trozos y reservamos.

3

Cortamos rodajas de piña y las doramos en una sartén con el azúcar y un poco de mantequilla.

4

Cuando estén doradas, agregamos el ron y dejamos que evapore el alcohol.

5

Servimos las rodajas de piña acompañadas con la crema de coco.

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Trucos del chef

Podemos reemplazar el ron por algún otro licor de nuestro gusto o simplemente podemos agregar unas gotas de esencia de vainilla. También podemos agregar a la Crema de Leche Alquería un poco de crema de coco para realzar el sabor.

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