Tiempo moderado
Cocina Internacional
Intermedio
Con queso
Ingredientes
- Azúcar pulverizada 30 g
- Banano pequeño 1 und
- Crema Chantilly Alquería 1/2 lata
- Esencia de vainilla 2 gotas
- Maní sin sal 2 cucharadas
- Mantequilla de maní 2 cucharadas
- Ponquesitos listos tipo Ramo 24 und
- Queso crema 50 g
Preparación
- 1En un recipiente amplio bate el queso crema con el azúcar pulverizada, después de incorporado añade la mantequilla de maní y bátelo por unos segundos.
- 2Finalmente añade la Crema Chantilly Alquería y con ayuda de una espátula incorpórala de forma envolvente, agrega la esencia de vainilla y reserva en la nevera.
- 3Toma cada ponquesito y con ayuda de un cuchillo con punta dibuja un círculo en el centro de la superficie de unos 2 cm de ancho.
- 4Rellena el hueco con la crema de maní y decora con una o dos tajadas de banano y con los maní troceados.