Pollo relleno navideño

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 1 unidad de pollo completo
  • 400 gramos de carne molida de cerdo
  • 200 gramos de champiñones picados
  • 400 gramos de Crema de Leche Alquería
  • 200 gramos de Durazno enlatado picado en trozos
  • 2 cucharaditas de perejil finamente picado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 ramita de tomillo
  • 4 cucharadas de leche en polvo
  • 1/2 de cebolla blanca picada
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 150 gramos de mantequilla

Preparación

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