Fácil
Cocina Internacional
Con pollo
Ingredientes
- 1 cebolla cabezona
- 1 Crema de Leche Alquería Light x 200 g
- 2 cdas cilantro picado
- 4 perniles de pollo
- 4 tomates chontos
Preparación
- 1En una sartén con aceite doramos las piernas-perniles de pollo.
- 2Cortamos la cebolla en julianas muy delgadas, el tomate sin piel en cubos y picamos el ajo.
- 3En la misma sartén en la cual doramos el pollo, agregamos un poquito más de aceite y doramos los vegetales.
- 4Agregamos las piernas perniles y cocinamos hasta que casi están listas.
- 5Agregamos la Crema de Leche Alquería Light, el cilantro y cocinamos hasta que reduzca un poco. Servimos.