Receta fácil: Pepinos rellenos de carne molida de cerdo
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Ingredientes principales

  • Carne molida
  • Crema Sabor Finas Hierbas
  • Pepino

Ingredientes

  • 180 g de Crema para Cocinar Sabor Finas Hierbas Alquería
  • 1/2 libra de carne molida
  • 2 tazas de arroz blanco precocido
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cebolla larga finamente picada
  • 2 tomates en cubos pequeños
  • 2 cucharadas de cilantro
  • 4 pepinos para rellenar
  • 4 cucharadas de aceite
  • 3 dientes de ajo
Crema para Cocinar Finas Hierbas Alquería
Crema Sabor Finas Hierbas Ingrediente Alquería en tu receta

Preparación

1

En una sartén con aceite pon la cebolla y el ajo; sofríe por 1 minuto, luego agrega el tomate y el comino.

2

Añade la carne molida y cocina por 8 minutos a bajo fuego.

3

Incorpora el arroz blanco precocido y La Crema Para Cocinar Finas Hierbas Alquería.

4

Mezcla y agrega el cilantro picado.

5

Haz un corte en la parte de la mitad, de cabeza a cola a los pepinos y rellénalos con la carne cremosa.

6

Llévalos de nuevo a la sartén a fuego bajo y cocina por 12-15 minutos con tapa.

7

Sirve inmediatamente y acompaña con tajadas de plátano maduro.

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