Pechuga de pollo papilote

Salpimenta la pechuga y séllala en un sartén

Aparte lava bien y pela las papas, corta en láminas delgadas

Lava las verduras y corta todo en cubitos pequeños

Toma un pedazo de papel aluminio grande y pon en el centro una capa de verduras

Arriba una capa de vegetales (con la mitad)

Arriba las pechugas, y cubre con más vegetales, salpimentar

Sellar todo muy bien con el mismo aluminio con cuidado de no romperlo y llevar al horno por 40 minutos a 180ºC.

Retirar del horno y en caliente bañar con la Crema Libre Alquería sal y pimienta, servir