Pechuga de pollo al horno con crema de cebolla

Ingredientes

1
Salpimentamos y sellamos las pechugas en una sartén bien caliente hasta tener un color dorado.
2
Llevamos al horno a temperatura 1800C por 25-30 minutos.
3
Para la salsa
3
: En una tabla y con la ayuda de un cuchillo picamos las cebollas y el ajo finamente.
4
Aparte en una sartén: agregamos la mantequilla, cebollas y cocinamos por 5 minutos. Tapamos y cocinamos 5 minutos más-
5
Agregamos la Crema de leche Alquería, romero y dejamos por I minuto cocinar en fuego mínimo.
6
Para el armado
6
: Cuando salgan las pechugas del horno, las pasamos a una bandeja de servir, bañamos con la salsa y terminamos con perejil picado.