Tiempo moderado
Cocina Internacional
Intermedio
Con queso
Ingredientes
- 1 ajo
- 1 bolsa x 200g Crema de Leche Alquería Light
- Manojo pequeño de mezcla de hierbas (laurel, orégano, albahaca)
- Paquete de pasta corta de 500g
- Queso parmesano (opcional)
- tomillo
Preparación
- 1Ponemos suficiente agua a hervir con una cucharada de sal.
- 2En una ollita o sartén de bordes altos ponemos el ajo con una cucharadita de aceite, a fuego bajo para que se dore un poco.
- 3Agregamos la bolsa de Crema de Leche Alquería y junto con esta ponemos las hierbas.
- 4Cocinamos hasta que se espese un poco y la crema haya tomado el sabor de las hierbas.
- 5Ponemos a hervir la pasta y cocinamos según las indicaciones del paquete.
- 6Colamos la pasta y la mezclamos en la misma olla con la Crema de Leche Alquería.
- 7Servimos en platos y terminamos con queso parmesano.
Tips
Puedes cambiar las hierbas y utilizar alguna que te guste más, como el estragón, el orégano, la salvia...