Pasta con Suspiro de Gloria

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 250 gr espaguetis
  • 1 lb pulpa o lomo de cerdo cortado en cubos
  • 2 muslos de pollo cocidos y desmenuzados
  • 1 cda mantequilla
  • 1 pimentón cortado en cubos pequeños
  • 1 tz hogao previamente hecho
  • 1 cda cilantro picado
  • 3 cdas queso mozzarella rallado

Preparación

Trucos del chef

No dejes que la pasta esté mucho tiempo en la salsa, ya que esto hace que la pasta se pase de cocción y se deshaga. El tiempo de cocción para espaguetis es aproximadamente de 8 a 10 minutos dependiendo del término en el que deseemos nuestra pasta.

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