Pasta con salsa de calabaza rostizada

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 500 g de pasta fetuccine
  • 300 g de zapallo o calabaza mediana
  • 100 g de cebolla roja
  • 2 dientes de ajo
  • 125 g de champiñones
  • 1/2 atado de albahaca fresca
  • 2 cucharadas de aceite
  • 50 g de mantequilla
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • Crema Libre Alquería

Preparación

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