Pasta al telefono con pollo y queso

En una sartén profunda vertemos el aceite y el ajo dejando cocinar por un minuto.

Añadimos la carne molida y sellamos bien mezclando de vez en cuando.

Retiramos del fuego y reservamos.

Por otro lado cocinamos la pasta según instrucciones del empaque y reservamos.

Para las tostadas:
Tomamos las tajadas de pan, las tostamos de dos en dos y recién salidas, estando calientes, las cortamos en forma de corazón

Repetimos hasta terminar con todas las tostadas.

Para el armado:
En platos profundos servimos la pasta mezclada con la salsa

Vertemos el queso parmesano rallado arriba.

Decoramos con hojas de albahaca y acompañamos con las tostadas de corazón.