Licuamos la leche y la Crema de Leche Alquería en una licuadora.
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Aparte hidratamos la gelatina sin sabor y la agregamos a la mezcla anterior; la llevamos a fuego lento hasta que esté caliente. Luego la ponemos en una refractaria y la llevamos a la nevera.
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Con la mora hacemos la salsa: licuamos la mora con el azúcar y llevamos esta mezcla a fuego lento. Dejamos enfriar y luego le agregamos a la Panna Cotta esta deliciosa salsa de moras.
