MUFFINS NAVIDEÑOS

Cocina Internacional

Intermedio

Ingredientes

1
En un bol ponemos la Crema de Leche Alquería con el azúcar y mezclamos bien.
2
En otro bol batimos los huevos hasta que se forme una ""espuma"".
3
Incorporamos el batido de los huevos a la crema con el azúcar, sin dejar de batir.
4
Una vez que estén bien integrados todos los ingredientes, agregamos uno a uno los potes de harina sin dejar de batir.
5
Batimos todo durante 5 minutos más y agregamos la cucharadita de esencia de vainilla.
6
Ponemos la preparación en los moldes hasta la mitad, porque durante la cocción, si llenamos los moldes, es posible que se rebase.
7
Llevamos al horno a 150º durante 20 minutos.
8
, Para la decoración: En un bol batimos bien media taza de Crema de Leche Alquería con el azúcar pulverizada y la cucharadita de vainilla hasta tener una consistencia homogénea.