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Merengue rellenos de crema chantilli y fruta fresca
Recetas de postres

Merengue rellenos de crema chantilly y fruta fresca

CocinaInternacional
Porciones4 porciones
Tiempo de cocción30 minutos
DificultadPrincipiante
Fácil
Cocina Internacional

Ingredientes

  • 2 tazas Crema de Leche Alquería
  • 3 cdas azúcar
  • Frutas de cosecha
  • crema chantilly

Preparación

  • 1
    Batimos la Crema de Leche Alquería sobre un bol con hielo hasta que de punto espeso.
  • 2
    Agregamos el azúcar en forma de lluvia y seguimos batiendo hasta que se incorpore para luego emplatar.
  • 3
    Colocamos los merengues en una cama de fruta partida, bañamos el merengue con la crema chantilly y decoramos.