Rapido
Fácil
Ingredientes
- ½ tz azúcar
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 6 manzanas rojas,
- Canela a gusto
Preparación
- 1Encendemos el horno a baja temperatura.
- 2Retiramos el corazón de las manzanas. Las acomodamos en una fuente o bandeja para horno y ponemos en el centro de cada manzana dos cucharadas de azúcar. En este punto las podemos rociar con un poco de jugo de limón.
- 3Llevamos al horno y cocinamos por 20 minutos o hasta que hayan ablandado.
- 4Mientras tanto batimos la crema con el azúcar restante y la canela hasta que esté firme. Cuando las manzanas estén listas, las sacamos del horno y dejamos entibiar.
- 5Una vez que las manzanas estén tibias las rellenamos con la crema.
Tips
Si hacemos un corte alrededor sobre la piel de las manzanas, esto evitará que se abran y se rompan en el horno. Podemos reemplazar la canela por cualquier otro sabor que nos guste.