Pelamos y después picamos en trozos el maduro; los ponemos en agua con azúcar y los llevamos al fuego. Dejamos hervir unos minutos.
2
Aparte mezclamos la Crema de Leche Alquería con el queso crema.
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Agregamos a los maduros y dejamos calar unos minutos; agregamos la nuez moscada rallada y retiramos del fuego. Dejamos enfriar para servir delicioso como en la imagen.
