Lomito a la pimienta

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 200 g Crema de Leche Alquería
  • 80 g lomo de res (3 medallones)
  • 2 cdas pimienta negra triturada
  • ¼ tz vino blanco o brandy
  • Sal
  • Aceite
  • Perejil liso

Preparación

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