Hígado encebollado receta

Ingredientes principales

Ingredientes

  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 taza de cebolla cabezona en julianas
  • 500 g de hígado
  • 180 g de Crema Finas Hierbas Alquería
  • 1/4 de taza de vino blanco - opcional
  • Sal y pimienta al gusto
  • 2 cucharadas de perejil

Preparación

Trucos del chef

Si quieres más sabor en tu cebolla, agrégale una cucharadita de salsa negra.

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