Rapido
Fácil
Cocina Internacional
Ingredientes
- 1 pzc sal
- 1 tz azúcar
- 200 g Crema de Leche Alquería
- 4 lulos maduros
Preparación
- 1Lavamos y pelamos los lulos con ayuda de un cuchillo o pelador.
- 2Cortamos los lulos en trozos pequeños y en un recipiente lo mezclamos con el azúcar y la pizca de sal. Dejamos durante una hora para que suelte.
- 3Cuando haya soltado un poco de líquido, mezclamos con la Crema de Leche Alquería, previamente refrigerada, y lo ponemos en moldecitos para paletas.
- 4Llevamos al congelador y cuando haya empezado a congelar le ponemos un palito de madera en la mitad para poder sacarlos.
- 5Para desmoldar los helados solo necesitas sumergirlos en un poquito de agua caliente.